Čes. slov. farm. 2009, 58(3):103-108
Stručný úvod do problematiky obsahových látek řas a sinic - důkazy o výskytu fenolických metabolitů
- 1 Univerzita Palackého v Olomouci, Lékařská fakulta, Ústav lékařské chemie a biochemie
- 2 Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Ústav chemie a biochemie
Řasy a sinice představují skupinu fotosyntetizujících organismů, které se významně podílejí na primární produkci planety. Mnohé z obsahových látek řas jsou využívány a testovány v biotechnologických postupech a farmaceutickém nebo potravinářském průmyslu. Jde převážně o fykokoloidy a vybrané nízkomolekulární produkty metabolismu, jako jsou vitaminy, glykosidy, toxiny nebo fotosyntetické pigmenty. Mnohé z těchto látek vykazují antioxidační, antimikrobiální, virostatické nebo protirakovinné účinky, a je proto diskutována jejich využitelnost ve farmakochemickém a biomedicínském výzkumu a vývoji. V předkládaném textu jsou ve stručnosti uvedeny významné obsahové látky řas a nové poznatky týkající se výskytu fenolických sloučenin v řasách a sinicích.
Klíčová slova: řasy; sinice; metabolity; fenoly
A short introduction to algal and cyanobacterial constituents - the occurrence of phenolic metabolites
Algae and cyanobacteria belong to photosynthetic organisms responsible for primary production of the Earth. Algae are able to synthesize different compounds (phycocolloids and low-molecular metabolites, such as vitamins, glycosides, toxins, and photosynthetic pigments) which are applied and tested in biotechnology, pharmacy, and food industry. Many of algal metabolites are antioxidants and/or antimicrobial agents and therefore the application of these metabolites in pharmaceutical and biomedical research and development is discussed. In the present review, the compounds important for chemical industry and basic algal phenolic metabolites are described.
Keywords: algae; cyanobacteria; metabolites; phenols
Grants and funding:
Výzkum fenolických látek v řasách a sinicích na Ústavu chemie a biochemie MZLU v Brně je financován prostředky z grantového projektu GAČR 525/07/0338.
Vloženo: 26. květen 2009; Přijato: 15. červen 2009; Zveřejněno: 1. březen 2009 Zobrazit citaci
Reference
- Kalina, T., Váňa, J.: Sinice, řasy, houby a mechorosty a podobné organismy v současné biologii. Praha: Karolinum 2005.
- Šetlík, I., Doucha, J.: Sinice a řasy. In: Prugar, J. a kol. Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí. Praha: Výzkumný ústav pivovarnický a sladařský, a.s. 2008.
- Grima, E. M., Belarbi, E. H., Fernandez, F. G. A., Medina, A. R., Chisti, Y.: Biotechnol. Adv., 2003; 20, 491-515.
Přejít k původnímu zdroji... 
Přejít na PubMed... - Plaza, M., Cifuentes, A., Ibanez, E.: Food Sci. Technol., 2008; 19, 31-39. Přejít k původnímu zdroji...
- Cardozo, K. H. M., Guaratini, T., Barros, M. P., Falcao, V. R., Tonon, A. P., Lopes, N. P., Campos, S., Torres, M. A., Souza, A. O., Colepicolo, P., Pinto, E.: Comp. Biochem. Phys. C, 2007; 146, 60-78. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Pulz, O., Gross, W.: Appl. Microbiol. Biotechnol., 2004; 65, 635-648. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Burianová, I., Machát, J., Nedobová, E., Doucha, J., Kanický, V.: Chem. Listy, 2005; 14, 273-276.
- Kreitlow, S., Mundt, S., Lindequist, U.: J. Biotechnol., 1999; 70, 61-63. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Leflaive, J., Ten-Hage, L.: Freschw. Biol., 2007; 52, 199-214. Přejít k původnímu zdroji...
- Skulberg, O. M.: J. Appl. Phycol., 2000; 12, 341-348. Přejít k původnímu zdroji...
- Hrdina, V., Měrka, V., Patočka, J., Hrdina, R.: Voj. zdrav. Listy, 2008; 127, 110-122.
- Dembitsky, V. M., Řezanka, T.: Folia Microbiol., 2005; 50, 363-391. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Briones-Nagata, M. P., Martinez-Goss, M. R., Hori, K.: J. Appl. Phycol., 2007; 19, 675-683. Přejít k původnímu zdroji...
- Vacek, J., Klejdus, B., Lojková, L., Kubáň, V.: J. Sep. Sci., 2008; 31, 2054-2067. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Vacek, J., Klejdus, B., Lojková, L., Kubáň, V.: Čes. slov. Farm., 2008; 57, 85-94.
- Klejdus, B., Vacek, J., Lojková, L., Benešová, L., Kubáň, V.: J. Chromatogr. A, 2008; 1195, 52-59. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Boudet, A.-M.: Phytochemistry, 2007; 68, 2722-2735. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Klejdus, B., Kopecký, J., Benešová, L., Vacek, J.: J. Chromatogr. A, 2009; 1216, 763-771. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Onofrejová, L., Vašíčková, J., Klejdus, B., Stratil, P., Mišurcová, L., Kráčmar, S., Kopecký, J., Vacek, J.: J. Pharm. Biomed. Anal., 2009; (v tisku).
- Hayat, S., Atta-Ur-Rahman, Choudhary, M. I., Khan, K. M., Abbaskhan, A.: Chem. Pharm. Bull., 2002; 50, 1297-1299. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- de Carvalho, L. R., Roque, N. F.: Quim. Nova, 2000; 23, 757-764. Přejít k původnímu zdroji...
- Li, K., Li, X.-M., Ji, N.-Y., Wang, B.-G.: J. Nat. Prod., 2008; 71, 28-30. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Ragan, M. A., Jensen, A.: Phytochemistry, 1979; 18, 261-262. Přejít k původnímu zdroji...
- Mendiola, J. A., Marín, F. R., Hernández, S. F., Arredondo, B. O., Senorans, F. J., Ibanez, E., Reglero, G.: J. Sep. Sci., 2005; 28, 1031-1038. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Šnóblová, M., Klejdus, B., Vacek, J.: nepublikované výsledky, 2009.
- Koivikko, R.: Brown algal phlorotannins improving and applying chemical methods, University of Turku, Finland, doktorská práce, 2008.
- Koivikko, R., Loponen, J., Honkanen, T., Jormalainen, V.: J. Chem. Ecol., 2005; 31, 195-212. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Koivikko, R., Loponen, J., Pihlaja, K., Jormalainen, V.: Phytochem. Anal., 2007; 18, 326-332. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Parys, S., Rosenbaum, A., Kehraus, S., Reher, G., Glombitza, K.-W., König, G. M.: J. Nat. Prod., 2007; 70, 1865-1870. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
- Li, H. B., Cheng, K. W., Wong, C. C., Fan, K. W., Chen, F., Jiang, Y.: Food Chem., 2007; 102, 771-776. Přejít k původnímu zdroji...