ČASOPIS ČESKÉ FARMACEUTICKÉ SPOLEČNOSTI A SLOVENSKÉ FARMACEUTICKÉ SPOLEČNOSTI

Čes. slov. farm. 2013, 62(1):40-45

Testovanie potenciálne probiotických laktobacilov pre použitie vo výživových doplnkoch

Andrea Bilková*, František Bilka, Hana Kiňová Sepová, Andrea Balažová
Univerzita Komenského v Bratislave, Farmaceutická fakulta, Katedra bunkovej a molekulárnej biológie liečiv, Bratislava, Slovenská republika

Niektoré kmene laktobacilov sú vďaka svojim probiotickým vlastnostiam využívané v potravinárstve a vo výživových doplnkoch. Na našom pracovisku je testovaných 8 kmeňov laktobacilov, pochádzajúcich zo žalúdočných slizníc jahňaťa a kozľaťa, na potenciálne využitie v probiotických prípravkoch pre humánnu, a/alebo veterinárnu medicínu. Sanguinarín je majoritným alkaloidom in vitro kultúr rastlín čeľade Papaveraceae. Vďaka svojmu antimikróbnemu, antimykotickému, antiplakovému a protizápalovému účinku našiel uplatnenie v stomatologických prípravkoch. Spolu s ďalšími alkaloidmi je obsiahnutý aj v prípravku na zvýšenie apetítu hospodárskych zvierat. V tejto práci sme sa zamerali na sledovanie antibakteriálneho vplyvu sanguinarínu, vyizolovaného zo suspenzných kultúr maku siateho, na vybrané kmene laktobacilov. Z nami testovaných laktobacilov bol voči sanguinarínu najmenej citlivý L. reuteri KO5 s MIC 0,6 mg.ml-1. Nasledovali L. murinus C, L. mucosae D a L. plantarum KG4, zhodne s MIC 0,3 mg.ml-1. V prípade použitia kombinácie dvoch a viacerých kmeňov mikroorganizmov v jednom prípravku je potrebné poznať ich vzájomnú schopnosť ovplyvňovať svoj rast a prežívanie. Na testovanie vzájomného vplyvu laktobacilov bola použitá prúžková metóda na agarových platniach. Zo získaných výsledkov vyplýva, že pre použitie v kombinovaných prípravkoch sú najvhodnejšie kmene L. reuteri E, L. plantarum KG1 a L. reuteri KO4m.

Klíčová slova: Lactobacillus spp.; probiotiká; výživové doplnky; sanguinarín

Testing of the potentially probiotic lactobacilli for use in food supplements

Some lactobacilli strains are used as probiotics in food industry and in dietary supplements. Eight lactobacilli strains, originated from the stomach of the lamb and goatling, are tested for their potential use in human and/or veterinary medicine in our department. Sanguinarine is a major alkaloid of Papaveraceae suspension cultures. For its antimicrobial, antifungal, anti-plaque and anti-inflammatory properties sanguinarine found application in dental preparations. A mixture of sanguinarine with other alkaloids is used for appetite stimulation of livestock. This paper is focused on testing of selected lactobacilli sensitivity to sanguinarine, isolated from the opium poppy suspension cultures. L. reuteri KO5 demonstrated the lowest sensitivity (MIC 0.6 mg.l-1). Other less sensitive strains were L. murinus C, L. mucosae D and L. plantarum KG4 (MIC 0.3 mg.l-1). For a combination of more strains of microorganisms in one preparation it is necessary to know their ability to influence their growth and survival. To test the mutual influence of lactobacilli, the streak line method on agar plates was used. The results show that the strains L. reuteri E, L. plantarum KG1 a L. reuteri KO4m are the most suitable ones for the use in combinations.

Keywords: Lactobacillus spp.; probiotics; food supplements; sanguinarine

Vloženo: 23. listopad 2012; Přijato: 14. leden 2013; Zveřejněno: 1. leden 2013  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Bilková A, Bilka F, Kiňová Sepová H, Balažová A. Testovanie potenciálne probiotických laktobacilov pre použitie vo výživových doplnkoch. Čes. slov. farm. 2013;62(1):40-45.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. Coudeyras S., Jugie G., Vermerie M., Forestier Ch. Adhesion of human probiotic Lactobacillus rhamnosus to cervical and vaginal cells and interaction with vaginosis-associated pathogens. Infect. Dis. Obstet. Gynecol. 2008; http://www.hindawi.com/journals/idog/2008/549640/(13.11.2012) Přejít k původnímu zdroji...
    2. Myllyluoma E., Ahonen A. M., Korpela R., Vapaatalo H., Kankuri E. Effects of multispecies probiotic combination on Helicobacter pylori infection in vitro. Clin. Vaccine Immunol. 2008; 15, 1472-1482. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    3. Lin P. P., Hsieh Y. M., Tsai Ch. Ch. Antagonistic activity of Lactobacillus acidophilus RY2 isolated from healthy infancy feces on the growth and adhesion characteristics of enteroaggregative Escherichia coli. Anaerobe 2009; 15, 122-126. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    4. Sepp E., Stšepetova J., Smidt I., Rätsep M., Kõljalg S., Lõivukene K., Mändar R., Jaanimäe L., Löhr H.I., NatČs O.B., Naaber P. Intestinal lactoflora in Estonian and Norwegian patients with antibiotic associated diarrhea. Anaerobe 2011; 17, 407-409. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    5. Bilková A., Kiňová Sepová H., Bilka F., Balažová A. Bakteriocíny produkované baktériami mliečneho kvasenia. Čes. a slov. Farm. 2011; 60, 65-72.
    6. Kiňová Sepová H., Dubničková M., Bilková A., Bukovský M., Bezáková L. Identification and biological activity of potential probiotic bacterium isolated from the stomach mucus of breast-fed lamb. Braz. J. Microbiol. 2011; 42, 1188-1196. Přejít k původnímu zdroji...
    7. Nikawa H., Makihira S., Fukushima H., Nishimura H., Ozaki Y., Ishida K., Darmawan S., Hamada T., Hara K., Matsumoto A., Takemoto T., Aimi R. Lactobacillus reuteri in bovine milk fermented decreases the oral carriage of mutans streptococci. Int. J. Food Microbiol. 2004; 95, 219-223. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    8. Caglar E., Kavaloglu S. C., Kuscu O. O., Sandalli N., Holgerson P. L., Twetman S. Effect of chewing gums containing xylitol or probiotic bacteria on salivary mutans streptococci and lactobacilli. Clin. Oral Investig. 2007; 11, 425-429. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    9. Ouwehand A. C., Vesterlund S. Antimicrobial components from lactic acid bacteria. In: Salminen S., von Wright A., Ouwehand A. C. eds. Lactic Acid Bacteria: Microbiological and functional aspects, 3rd ed. New York: Marcel Dekker, Inc. 2004. Přejít k původnímu zdroji...
    10. Kiňová Sepová H., Bilková A., Bilka F., Bezáková L. Antimikróbne pôsobiace látky produkované baktériami mliečneho kvasenia. Čes. a slov. Farm. 2010; 59, 155-159.
    11. Bilková A., Bilka F., Bezáková L. Enzymológia tvorby benzylizochinolínových alkaloidov. Čes. slov. Farm. 2005; 54, 17-22.
    12. Dostál J., Slavík J. Novější poznatky o sanguinarinu a příbuzných alkaloidech. Chem. Listy 2000; 94, 15-20.
    13. Zdařilová A., Malíková J., Dvořák Z., Ulrichová J., Šimánek V. Kvartérní isochinolinové alkaloidy sanguinarin a chelerythrin. Účinky in vitro a in vivo. Chem. Listy 2006; 100, 30-41.
    14. Simeon S., Rios J. L., Villar A. Pharmacological activities of benzophenanthridine and phenanthrene alkaloids. Pharmazie 1989; 44, 593-597.
    15. Walterová D., Ulrichová J., Valka I., Vičar J., Vavrečková C., Táborská E., Harkrader R. J., Meyer D. L., Černá H., Šimánek V. Benzo[c]phenanthridine alkaloids sanguinarine and chelerythrine: Biological activities and dental care applications. Acta Univ. Palacky Olomouc Fac. Med. 1995; 139, 7-16.
    16. Newton S. M., Lau C., Gurcha S. S., Besra G. S., Wright C. W. The evaluation of fourty-three plant species for in vitro antimicrobial activities. J. Ethnopharmacol. 2002; 79, 57-67. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    17. Mahady G. B., Pendland S. L., Stoia A., Chadwick L. R. In vitro susceptibility of Helicobacter pylori to isoquinoline alkaloids from Sanguinaria canadensis and Hydrastis canadensis. Phytother. Res. 2003; 17, 217-221. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    18. Merschjohann K., Sporer F., Steverding D., Wink M. In vitro effect of alkaloids on bloodstream forms of Trypanosoma brucei and T. congolense. Planta Med.2001; 67, 623-627. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    19. Navarro V., Delgado G. Two antimicrobial alkaloids from Bocconia arborea. J. Ethnopharmacol. 1999; 66, 223-226. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    20. Bilková A., Kiňová Sepová H., Bukovský M., Bezáková L. Antibacterial potential of lactobacilli isolated from a lamb. Vet. Med. 2011; 56, 319-324. Přejít k původnímu zdroji...
    21. Balažová A., Blanáriková V., Bilka F., Bilková A., Kiňová Sepová, H. Efekt troch rôznych elicitorov na produkciu sanguinarínu suspenznými kultúrami nízko-morfínovej odrody maku siateho (Papaver somniferum L.). Čes. slov. Farm. 2011; 60, 237-240.
    22. Bilková A., Kiňová Sepová H., Bilka F., Bukovský M., Balažová A., Bezáková, L. Identification of newly isolated lactobacilli from the stomach mucus of lamb. Acta Facult. Pharm. Univ. Comenianae 2008; 55, 64-72.
    23. Kiňová Sepová H., Bilková A. Isolation and identification of new lactobacilli from goatling stomach and investigation of reuterin production in Lactobacillus reuteri strains. Folia Microbiol 2003; 58, 33-38. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    24. Mlynarčík D., Bukovský M., Čupková V., Sirotková L. Praktické cvičenia z mikrobiológia a imunologických prípravkov. Skriptá, FaF UK Bratislava, 1995, 160.
    25. Annuk H., Shchepetova J., Kullisaar, T., Songisepp E., Zilmer M., Mikelsaar M. Characterization of intestinal lactobacilli as putative probiotic candidates. J. Appl. Microbiol. 2003; 94, 403-412. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    26. Hütt P., Shchepetova J., Lõivukene K., Kullisaar T., Mikelsaar M. Antagonistic activity of probiotic lactobacilli and bifidobacteria against entero- and uropathogens. J. Appl. Microbiol. 2006; 100, 1324-1332. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    27. Vieira S. L., Oyarzabal O. A., Freitas D. M., Berres J., Pena J. E. M., Torres C. A. Performance of broilers fed diets supplemented with sanguinarine-like alkaloids and organic acid. J. Appl. Poult. Res. 2008; 17, 128-133. Přejít k původnímu zdroji...
    28. Rawling M. D., Merrifield D. L., Davies S. J. Preliminary assessment of dietary supplementation of Sangrovit on red tilapia (Oreochromis niloticus) growth performance and health. Aquaculture 2009; 294, 118-122. Přejít k původnímu zdroji...
    29. Jurkiewicz J., Gruzauskas R., Zdunczyk Z., Semaskaite A., Jankowski J., Totilas Z., Jarule V., Sasyte V., Zdunczyk P., Raceviciute-Stupeliene A., Svirmickas G. Effect of dietary addition of Macleaya cordata alkaloid extract on growth performance, caecal indices and breast meat fatty acids profile in male broilers. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. 2011; 95, 171-178. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    30. Zdařilová A., Vrublová E., Vostalová J., Klejdus B., Stejskal D., Prosková J., Kosina P., Svobodová, A., Večera R., Hrbáč J., Černochová D., Vičar J., Ulrichová J., Šimánek V. Natural feed additive of Macleaya cordata: safety assessment in rats a 90-day feeding experiment. Food Chem Toxicol. 2008; 46, 3721-3726. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    31. Nousiainen J., Javanainen P., Setala J., von Wright A. Lactic acid bacteria as animal probiotics. In: Salminen S., Ouwehand A., von Wright A. eds. Lactic acid bacteria: microbial and functional aspects 3rd ed. New York: Marcel Dekker 2004. Přejít k původnímu zdroji...
    32. Caglar E., Sandalli N., Twetman S., Kavaloglu S., Ergeneli S., Selvi S. Effect of yogurt with Bifidobacterium DN-173 010 on salivary mutans streptococci and lactobacilli in young adults. Acta Odontol. Scand. 2005; 63, 317-320. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    33. Caglar E., Cildir S. K., Ergeneli S., Sandalli N., Twetman S. Salivary mutans streptococci and lactobacilli levels after ingestion of the probiotic bacterium Lactobacillus reuteri ATCC 55730 by straws or tablets. Acta Odontol. Scand. 2006; 64, 314-318. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    34. Tong H., Chen W., Merritt J., Qi F., Shi W., Dong X. Streptococcus oligofermentans inhibits Streptococcus mutans through conversion of lactic acid into inhibitory H2O2: a possible counteroffensive strategy for interspecies competition. Mol. Microbiol. 2007; 63, 872-880. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    35. He X., Lux R., Kuramitsu H. K., Anderson M. H., Shi W. Achieving probiotic effects via modulating oral microbial ecology. Adv. Dent. Res. 2009; 21, 53-56. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    36. Tanzer J., Livingston J., Thompson A. The microbiology of primary dental caries in human. J. Dent. Educ. 2001; 65, 1028-1037. Přejít k původnímu zdroji...
    37. Švec P., Sedláček I., Žáčková L., Nováková D., Kukletová M. Lactobacillus spp. associated with early childhood caries. Folia Microbiol. 2009; 54, 53-58. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...

    Zpět na obsah


    Česká a slovenská farmacie

    Vážená paní, pane,
    upozorňujeme Vás, že webové stránky, na které hodláte vstoupit, nejsou určeny široké veřejnosti, neboť obsahují odborné informace o léčivých přípravcích, včetně reklamních sdělení, vztahující se k léčivým přípravkům. Tyto informace a sdělení jsou určena výhradně odborníkům dle §2a zákona č.40/1995 Sb., tedy osobám oprávněným léčivé přípravky předepisovat nebo vydávat (dále jen odborník).
    Vezměte v potaz, že nejste-li odborník, vystavujete se riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob, pokud byste získané informace nesprávně pochopil(a) či interpretoval(a), a to zejména reklamní sdělení, která mohou být součástí těchto stránek, či je využil(a) pro stanovení vlastní diagnózy nebo léčebného postupu, ať už ve vztahu k sobě osobně nebo ve vztahu k dalším osobám.

    Prohlašuji:

    1. že jsem se s výše uvedeným poučením seznámil(a),
    2. že jsem odborníkem ve smyslu zákona č.40/1995 Sb. o regulaci reklamy v platném znění a jsem si vědom(a) rizik, kterým by se jiná osoba než odborník vstupem na tyto stránky vystavovala.

    Ne
    Ano

    Pokud vaše prohlášení není pravdivé, upozorňujeme Vás,
    že se vystavujete riziku ohrožení svého zdraví, popřípadě i zdraví dalších osob.